Liste der Nahrungsmittel:

 

Bild des Nahrungsmittels

Karteikarte mit chinesischer Klassifikation  
 
   

Aal 

 Anquilla       
    Abalonemuschel  Haliotis cracherodii      
    Adukibohnen  Phaseolus, Fr.       
    Agar-Agar-Algen Gelidium      
    Alfalfa  Medicago sativa       
    Ananas Ananas sativa       
    Anis Anisi pimpinellae, Semen      
    Äpfel, saure  Malus acidus       
    Aprikose  Armeniaca       
    Arame - Alge  Thallus Algae      
    Artischocke Cynara scolymus       
    Aubergine  Solanum melongena, Fr.      
    Auster Ostra      
    Avocado  Persea americana, Fr.       
    Bambussprossen Bambusa vulgaris       
    Banane  Musang paradisiaca, Fr.       
    Bärlauch Allium ursinum      
    Basilikum Ocimum basilicum, Hb.      
    Berberitze Berberis vulgaris      
    Birnen Pirum, Fr.      
    Blumenkohl  Brassica oleracea       
    Bocksdornkleesamen Trigonella foenumgraecum, S.       
    Bohnenkraut Saturejae, Hb.      
    Borretsch Borago      
    Brokkoli  Brassica oleracea       
    Brombeeren Rubus fruticosi, Fr.       
    Brunnenkresse Nasturtium, Hb.      
    Bucheckern Fagus silvatica, Fr.       
    Buchweizen  Fagopyrum esculentum, Fr.      
    Butter  Crassus lactis       
    Cashewnuß Anacardium occidentale      
    Cheyennepfeffer  Capsicum frutescens       
    Chicoree  Cicoria intybus       
    Chilipfeffer  Piper, Fr.       
    Chinakohl  Brassica pekinensis      
    Chinamorchel  Mu Erh (chinesisch)      
    Dill Anethi graveolens, Semen      
    Dulse - Alge Palmaria palmata       
    Ebereschenbeeren Sorbus aucuparia, Fr.      
    Eiweiß Proteinum      
    Endivien  Cicoria endivia       
    Ente  Anas       
    Erbsen Pisi, Fr.      
    Erdbeeren Fragariae vescae, Fr.      
    Erdmandel  Cyperus esculentus       
    Erdnuß Arachis hypogaea      
    Essig Acetum      
    Estragon Artemisiae dracunculi, Hb.      
    Fasan Phasianus      
    Feigen Ficus carica, Fr.       
    Feldsalat Valerianella olitoria, Hb.       
    Fenchel  Foeniculum, Rd.       
    Fenchelsamen  Foeniculum, S.       
    Ferment. Sojabohnen  Soja fermentatum, S.      
    Fett  Crassus      
    Flußbarsch Perca fluviatilis      
    Forelle  Trutta       
    Frosch  Rana       
    Galgant  Alpinia galanga       
    Gans  Anser       
    Garnelen  Periclimenus       
    Gartenbohne Vicia Faba, Fr.       
    Gelee Royal Apilacum      
    Gemüsepaprika Capsicum annuum      
    Gerste  Hordei, Semen      
    Gewürznelke Cariophyllus aromaticus       
    Granatapfel  Punica granatum, Fr.       
    Grünkohl Brassica selenisia      
    Guave  Psidium guajava, Fr.       
    Gundermann Glechoma herderacea, Hb.      
    Hafer  Avena, Semen       
    Haselnuß Corylus avellana      
    Hasenfleisch  Lepus       
    Hecht  Lucius       
    Hefe  Saccharomyces cerevisiae       
    Heidelbeeren Vaccinium myrtillum, Fr.      
    Hering Clusea       
    Hibiskusfrüchte Hibiscus, Fr.      
    Hijiki -Algae  Hizikia fusiforme       
    Hirschfleisch Cervus      
    Hirse  Milium, S.       
    Honig Mel      
    Hühnereier Uva Galli       
    Hühnerfleisch Gallus      
    Hühnerleber Gallus, Hepar      
    Joghurt  Lac acidus       
    Johannisbeeren Ribesi, Fr.      
    Kabeljau Gadus morhua      
    Kaffee  Coffea       
    Kakao  Theobroma Cacao americae, S.       
    Kapern  Capparis spinosa       
    Kapuzinerkresse Tropaeolum majus, Hb.      
    Karpfen Carpus      
    Kartoffel, gekocht Solanum, T.      
    Käse  Caseus       
    Kastanie  Castanea sativa       
    Kerbel Anthrisci cerefolii, Hb.      
    Knoblauch Allium sativum      
    Kohlrabi  Caulorapum       
    Kohlrübe Brassica rapa       
    Kokosnuß  Cocos nuniferae       
    Kombu-Braunalge  Thallus Laminariae       
    Kopfsalat Lactuca      
    Koriander Coriandrum sativum      
    Krebs Cancer       
    Kümmel Carum Carvi, S.      
    Kumquat Fortunella      
    Kürbis  Cucurbita Pepo      
    Lachs Oncorynchus       
    Leinsamen Linum, Semen      
    Liebstöckel Levisticum, Hb.      
    Linsen  Lensis, Semen       
    Litschifrucht Litchi, Fr.      
    Lorbeerblätter Laurus, Fol.      
    Mais  Maidum, Semen       
    Maisbart Maidum, Stigmatae      
    Majoran  Majorana hortensis, Hb.       
    Makrele  Scomber scomberus       
    Mandel  Amygdalus communis       
    Mango  Mangifera indica, Fr.       
    Mangold  Beta alba       
    Meerrettich  Armorica lapothifolia       
    Melonen  Melopepo, Fr.       
    Miesmuschel Mytilus crassitesta       
    Milch Lac Bos Taurus domesticus       
    Mispelfrucht Mespilus germanicus, Fr.      
    Mohn, schwarzer Papaver nigrum, S.      
    Möhren Carota Daucus      
    Muskatnuß  Muscatum, S.      
    Myrthe  Myrthus communis, Hb.       
    Nori-Rotalge  Porphyra tenera       
    Olive  Oliva, Fr.       
    Olivenöl  Oliva, Ol.       
    Orange  Malus Citrus Aurantia       
    Oregano  Origanum vulgare, Hb.       
    Pampelmuse  Citrus paradisus, Fr.       
    Pampelmusenkerne Citrus paradisus, S.       
    Pampelmusenschale  Citrus paradisus, Peric.       
    Papaya Carica papaya       
    Paprikasamen Capsicum annuum, S.       
    Paranuß Bertholletia excelsa      
    Petersilie Petrosinellum, Hb.      
           Pfeffer Piper, Fr.      
    Pferdefleisch Equus      
    Pfirsich Prunus persicae, Fr.      
    Pflaume Prunus domestica, Fr.      
    Piment  Pimenta dioca, S.       
    Pinienkerne Pinus, S.      
    Pistazien  Pistacia vera, S.       
    Porree, Lauch  Allium porrum      
    Preiselbeere Vaccinium vitium, Fr.       
    Reis  Oryza, S.       
    Rettich, gekocht Raphani, Rd.      
    Rindermarkknochen Bos Taurus domesticus, Os       
    Rindfleisch Bos Taurus domesticus      
    Rindsleber Bos Taurus domesticus, Hepar      
    Roggen  Secale cereale, S.       
    Rosenkohl  Brassica       
    Rote Bete  Beta vulgaris cruenta rubra       
    Rotkohl  Brassica rubra       
    Safran  Crocus sativus       
    Salz  Sal       
    Sanddornbeeren Hippophae rhamnoides, Fr.      
    Sardellen  Engraulis encrasicholus       
    Saubohne  Faba vulgaris, Fr.      
    Sauerampfer  Rumex acetosa, Hb.       
    Sauerkirschen Cerasi Pruni, Fr.       
    Sauerkraut  Brassica oleracea acida       
    Schaffleisch Ovis Aries       
    Schlangengurke  Cucumis, Fr.       
    Schlehen  Prunus spinosa, Fr.      
    Schnecken  Gastropoda       
    Schnittlauch Allium schoenoprasum      
    Schwarzkümmel Nigella sativa, S.       
    Schwarzwurzel  Scorzonera hispanica, Rd.       
    Schweinefleisch Sus Domesticae scrofa      
    Schweinefüße  Sus Domesticae, Pedes       
    Schweineherz  Sus Domesticae, Cor       
    Schweineleber Sus Domesticae, Hepar       
    Schweineniere  Sus Domesticae, Ren      
    Schweineschmalz Sus Domesticae, Crassus       
    Sellerieknolle Apium sativum      
    Senf  Sinapis, S.       
    Sesam  Sesamum, S.       
    Sesam, schwarzer Sesamum indicum, S.      
    Sesamöl Sesamum indicum, Ol.       
    Shiitakepilz  Tricholomopsis edodes       
    Sojabohnen Phaseoli radiati, S.      
    Sojabohnenkeimlinge Soja germinatum, S.      
    Sojabohnenquark Soja, Tofu (japanisch)      
    Sonnenblumenkerne  Heliathus, Semen       
    Sorghum (Tapioka)  Sorghum bicolor, S.       
    Spargel Asparagus      
    Spinat  Spinaciae, Hb.       
    Stachelbeere Ribes uva crispa, Fr.       
    Stöhr (Kaviar)  Sturio       
    Süßkartoffel (Yam)  Dioscorea, T.       
    Süßreis Oryza sativa dulcis, S.      
    Tamarinde  Tamarindus indica, Fr.       
    Taube  Columba       
    Tee, grüner  Camellia, Foliae       
    Thymian  Thymus vulgaris, Hb.       
    Tintenfisch  Octopus       
    Tomaten, roh Solanum, Fr.      
    Topinambur  Helianthus tuberosus, T.       
    Traubenkirschen Prunus padum, Fr.      
    Traubensaft  Vitis vinifera, Suc.       
    Unreife Weintraube Vitis vinifera immatura, Fr.       
    Vanille  Vanilla, S.       
    Vogelkirschen  Prunus avius, Fr.      
    Wacholder Juniperus communis      
    Wachtelfleisch Coturnix       
    Wakame-Alge  Undaria pinnantifida       
    Walnuß Juglans regia, S.      
    Wasserkastanie Eleocharis dulcis       
    Wein Vinum      
    Weinblätter  Vitis vinifera, Fol.       
    Weinraute Ruta graveolens, Hb.      
    Weintraube Vitis vinifera, Fr.       
    Weißkohl Brassica oleracea alba       
    Weizen  Triticum, S.       
    Weizenkleie  Triticum      
    Wildschwein Sus Scrofa Sylvestris      
    Wirsingkohl  Brassica tophosa       
    Ziege Capra       
    Zitrone Malus Citrus       
    Zucker Saccarum      
    Zuckerrohr  Canna saccharum       
    Zwiebel Allium cepa